La Zona Moka llega por primera vez a la feria y es el escenario para que los visitantes conozcan la apuesta de Lavazza, uno de los tostadores más grandes del mundo.
Expo Agrofuturo es una de las ferias más representativas en cuanto a innovación en el sector agropecuario de Colombia y la región. La cita inicia hoy 6 e irá hasta el 8 de septiembre en Plaza Mayor.
“Estaremos en todos los pabellones de Plaza Mayor; con más de 320 expositores y una agenda académica nutrida. Es de resaltar que esta versión demuestra el crecimiento de Expo Agrofuturo; este año contamos con una alta presencia internacional, ya que tendremos empresas procedentes de 13 países: China, Perú, Brasil, Reino Unido, Turquía, Italia, México, España y Chile como país invitado”, afirmó Doris Chingaté jefe de proyecto Expo Agrofuturo, Corferias.
Zona Moka
Como su nombre lo indica, este espacio busca conectar y resaltar el cacao de origen y el café especial de Colombia.
“Buscamos acercar al productor con el comprador y empresas del sector. Tendremos una agenda académica en la que el café y el cacao son los protagonistas; este espacio de transferencia de conocimiento se realiza del 6 al 8 de septiembre e inicia a las 10:00 a.m., allí expertos abordan temáticas alrededor de los retos y oportunidades, sostenibilidad, el futuro del chocolate, proyectos de paz, abejas y café, entre otros”, comentó María Alejandra Madrid, CEO de Agrilink, empresa co-organizadora de Expo Agrofuturo.
“En esta zona tendremos vinculado al clúster de café de Antioquia, por lo que están presentes la Gobernación de Antioquia y la Federación de Cafeteros, en esta área vamos a visibilizar a estos dos productos, uno ha sido muy tradicional en Colombia y otro que tiene una proyección muy alta”, agregó la jefe de proyecto de Corferias.
Asimismo, la feria cuenta con la participación de Lavazzauno de los tostadores más grandes del mundo.
Medición de carbono
Expo Agrofuturo 2023 tendrá en su desarrollo la medición de carbono, con el propósito de promover uno de los objetivos de la feria, el cual es la sostenibilidad social y ambiental.
“En alianza con C-Neutral vamos a realizar un inventario de gases de la feria para saber cuál es esa huella de carbono que estaremos generando. Desde la organización, queremos hacer una compensación de unos 50 bonos de carbono neutro para lograr tener el sello que nos certifica como feria carbono neutro”, indicó Ricardo Jaramillo, co-fundador de Expo Agrofuturo.
5 años de Agstar
Después de haber tenido 10 start ups en sus inicios, esta nueva versión de Agstar contará cerca de 100,enfocadas en aggtech, foodtech y animaltech.
“Tenemos alrededor de 10 charlas con personas referentes del sector e incluimos nuevas categorías como Blockchain y greentech”, comentó Doris Chingate.
