La Nota Económica

Carulla lanza FruverScan para comprar frutas y verduras sin contacto

Imagen de La Nota Económica

La Nota Económica

Categoría: Noticias
Imagen: Cortesía.

Teniendo en cuenta que las frutas y verduras no cuentan con códigos de barra que faciliten su registro en las cajas de autopago, y que además una manzana puede tener más de un código según su variedad, el equipo de Google Cloud en Colombia desarrolló, junto con Grupo Éxito, una solución para facilitarle a sus clientes el proceso de compra sin contacto, en su renovado punto Carulla FreshMarket 140. El resultado: la nueva tecnología Fruver Scan.

El proceso anterior de self-checkout o autopago, presente en el laboratorio Carulla SmartMarket, requería que los clientes eligieran, entre una lista de productos que aparecen en pantalla, la fruta o verdura que querían comprar; incluso, algunas veces, acudir por ayuda para reconocer la referencia que van a llevar. Con la nueva tecnología de Google Cloud, solo deben poner el artículo sobre el scanner y dejar que el modelo, que ya ha sido entrenado a través de machine learning, reconozca con exactitud de cuál se trata. Actualmente, la máquina reconoce cerca de 137 frutas y verduras distintas.

El proceso detrás de esta tecnología requiere de la selección del algoritmo correcto para esta tarea. De allí se pasa a la recolección de datos y de alrededor de 160 imágenes por cada código de fruta o verdura; seguido del etiquetado de fotos, la clasificación, el desarrollo de un DataSet (conjunto de datos sobre los productos), la validación de las fotos (revisar su calidad y precisión) y finalmente el entrenamiento del modelo (que la tecnología aprenda de memoria qué producto es cuál y las diferencias de uno con otro); este requiere de al menos 200 horas en modo Clasificación y de 20 horas en modo Detección, para aprender a reconocerlas.

“A través de la Inteligencia Artificial podemos impactar positivamente el día a día de las personas. Esto es lo que está haciendo el Grupo Éxito, al permitirles a sus clientes compras sin contacto, y por ende, proporcionarles mayor bioseguridad en este contexto de pandemia. Nos sentimos emocionados de poder trabajar directamente con ellos y poder demostrar cómo estas tecnologías, que a veces parecen inalcanzables, se pueden incorporar en algo tan cotidiano como hacer mercado de una forma simple”, afirma Victoria Garzón, Gerente de Google Cloud en Colombia.

Además de mejorar la experiencia del cliente, esta tecnología le permitirá al Carulla FreshMarket 140 ser más eficiente al momento de registrar las frutas o verduras, y adicionalmente ahorrará tiempo a sus trabajadores en tareas de reconocimiento de productos.

Imagen de La Nota Económica

La Nota Económica

Comerciantes optimistas y fábricas a media marcha, las dos velocidades de la economía

Stack of money coin with trading graph. financial investment concept use for background.
La confianza de comerciantes e industriales mejoró en septiembre y el registro de carros nuevos tuvo su mejor mes desde...

¿Cuánto le costará cumplir sus metas en el futuro? La importancia de planificar desde hoy

La importancia de planificar desde hoy - 3
La recta final del año suele traer consigo gastos adicionales asociados a celebraciones como Halloween y Navidad, así como a...

Del ahorro a la inversión: las tres preguntas que conviene responder para dar este paso

Ahorro y planificación sobre la mesa (1)
Cada 31 de octubre, el Día Mundial del Ahorro invita a hacerse una pregunta que muchos hogares postergan: ¿qué hacer...

La nueva brecha digital no está en la tecnología: está en la confianza

WhatsApp Image 2026-10-30 at 2.16.35 PM
La tecnología está transformando la forma en que las organizaciones operan, innovan y se relacionan con sus clientes. Sin embargo,...

AVATR llega a Colombia con dos apuestas de lujo electrificado: AVATR 11 y AVATR 07

DSC03462
La marca debuta en el país con un SUV 100% eléctrico de 569,8 hp y otro de rango extendido con...

UN_FAIR Tequendama: el arte que deja una huella más allá de la experiencia

galeria
Hay eventos que ocupan un lugar en la ciudad. Y hay eventos que consiguen que la ciudad vuelva a sentirse...

MiPymes importadoras crecen 57% en comercio internacional y enfrentan un nuevo reto, el control de su operación

Logística - Puerto de Buenaventura - 2
Con más de USD 2.100 millones en mercancía gestionada en Colombia y México, Finkargo evoluciona hacia una plataforma que conecta...

Administración de Empresas e Inteligencia de Negocios: claves para tomar decisiones estratégicas y mejorar la competitividad

img. administrador de empresas
La Administración de Empresas y la Inteligencia de Negocios se ha convertido en una herramienta clave para que las empresas...

Más productos
La Nota

La Nota educativa

La Nota Empresarial

Eventos La Nota

Contacto

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus.
Teléfonos:
E-mail: