La Nota Económica

Carulla lanza FruverScan para comprar frutas y verduras sin contacto

Imagen de La Nota Económica

La Nota Económica

Categoría: Noticias
Imagen: Cortesía.

Teniendo en cuenta que las frutas y verduras no cuentan con códigos de barra que faciliten su registro en las cajas de autopago, y que además una manzana puede tener más de un código según su variedad, el equipo de Google Cloud en Colombia desarrolló, junto con Grupo Éxito, una solución para facilitarle a sus clientes el proceso de compra sin contacto, en su renovado punto Carulla FreshMarket 140. El resultado: la nueva tecnología Fruver Scan.

El proceso anterior de self-checkout o autopago, presente en el laboratorio Carulla SmartMarket, requería que los clientes eligieran, entre una lista de productos que aparecen en pantalla, la fruta o verdura que querían comprar; incluso, algunas veces, acudir por ayuda para reconocer la referencia que van a llevar. Con la nueva tecnología de Google Cloud, solo deben poner el artículo sobre el scanner y dejar que el modelo, que ya ha sido entrenado a través de machine learning, reconozca con exactitud de cuál se trata. Actualmente, la máquina reconoce cerca de 137 frutas y verduras distintas.

El proceso detrás de esta tecnología requiere de la selección del algoritmo correcto para esta tarea. De allí se pasa a la recolección de datos y de alrededor de 160 imágenes por cada código de fruta o verdura; seguido del etiquetado de fotos, la clasificación, el desarrollo de un DataSet (conjunto de datos sobre los productos), la validación de las fotos (revisar su calidad y precisión) y finalmente el entrenamiento del modelo (que la tecnología aprenda de memoria qué producto es cuál y las diferencias de uno con otro); este requiere de al menos 200 horas en modo Clasificación y de 20 horas en modo Detección, para aprender a reconocerlas.

“A través de la Inteligencia Artificial podemos impactar positivamente el día a día de las personas. Esto es lo que está haciendo el Grupo Éxito, al permitirles a sus clientes compras sin contacto, y por ende, proporcionarles mayor bioseguridad en este contexto de pandemia. Nos sentimos emocionados de poder trabajar directamente con ellos y poder demostrar cómo estas tecnologías, que a veces parecen inalcanzables, se pueden incorporar en algo tan cotidiano como hacer mercado de una forma simple”, afirma Victoria Garzón, Gerente de Google Cloud en Colombia.

Además de mejorar la experiencia del cliente, esta tecnología le permitirá al Carulla FreshMarket 140 ser más eficiente al momento de registrar las frutas o verduras, y adicionalmente ahorrará tiempo a sus trabajadores en tareas de reconocimiento de productos.

Imagen de La Nota Económica

La Nota Económica

Cerca del 80 % de las estaciones base de Claro en las zonas afectadas ya están operando con normalidad

WhatsApp Image 2026-08-13 at 11.10.21 AM
Claro Colombia continúa avanzando en la recuperación de su infraestructura y la normalización de los servicios de telecomunicaciones en los...

Nace la Tienda de Café de Colombia en Mercado Libre

Tienda del Café
La Federación Nacional de Cafeteros impulsa el comercio electrónico del café colombiano en alianza con la principal plataforma de comercio...

Colpensiones anuncia la reapertura de 5 Puntos de Atención en la Regional Occidente y mantiene evaluación preventiva en el resto del país.

Pac 2.jpg
La Administradora Colombiana de Pensiones, Colpensiones, informa a la ciudadanía la reapertura oficial y reactivación del servicio presencial en cinco...

EL TECHNOLOGY WORKSHOP 2026 TRAZÓ LA HOJA DE RUTA DE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN LAS EMPRESAS COLOMBIANAS

DSC06179
La Nota Económica reunió en Bogotá a los principales referentes en transformación digital del país para debatir gobernanza, datos, contexto...

Nuevo estudio sobre el fraude en el comercio electrónico alerta sobre pérdidas por chargeback en Colombia: US$48 millones en 2026

WhatsApp Image 2026-08-14 at 12.33.15 PM
Las proyecciones más recientes indican que el crecimiento de las ventas online será del 10% en Brasil, 18% en México...

Colombia y Alemania buscan fortalecer la diplomacia científica en medio de los nuevos desafíos de la cooperación internacional

WhatsApp Image 2026-08-14 at 8.24.50 AM
Representantes del Gobierno, universidades y organizaciones de investigación se reunieron con el presidente del DAAD, Joybrato Mukherjee, para explorar nuevas...

Restaurantes ganan terreno como nuevo plan nocturno en Bogotá

WhatsApp Image 2026-08-14 at 8.24.33 AM
Las cenas largas, la coctelería de autor y las experiencias integrales ganan terreno frente a la rumba tradicional y elevan...

Más productos
La Nota

La Nota educativa

La Nota Empresarial

Eventos La Nota

Contacto

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus.
Teléfonos:
E-mail: