Hasta el 31 de octubre se realiza Expovinos, una de las ferias de vino más importantes de Latinoamérica
Expovinos, una de las ferias de vino más importantes de Latinoamérica, se llevará a cabo por estos días y hasta el próximo 31 de octubre bajo la temática ‘El momento que quieras, ¡vuélvelo tu favorito con un vino!’.
El evento se realizará de manera híbrida: física y virtual, con el objetivo de velar por el cuidado de los asistentes y de llegar a todos los rincones del país. De esa manera, la feria contará con dos escenarios: en 200 tiendas Éxito y Carulla del país, y en los sitios web www.expovinos.com.co, www.exito.com/expovinos y www.carulla.com/expovinos donde se podrá acceder a valiosos contenidos especializados, como charlas, videos y conversatorios, dictados por enólogos, sommeliers y expertos nacionales e internacionales, para quienes se inician en el vino y están en cualquier lugar del mundo.
“Bajo las circunstancias actuales, entendimos que el conocimiento, la experiencia y la cultura que trae anualmente Expovinos se podían llevar a todos los rincones del país por medio de las charlas y conferencias que se pueden ver desde cualquier lugar y en cualquier momento por medio del sitio www.expovinos.com.co. Una oportunidad para aprender y conocer más, de la mano de expertos nacionales e internacionales, sobre diversos aspectos del universo del vino. Además de algunas catas y de toda la exhibición que tendremos en nuestros almacenes Éxito y Carulla,”, afirma Carolina Cardona, directora de Expovinos.
Entre esta programación se destacan los contenidos de los jurados expertos que participaron en el concurso de las catas a ciegas de Expovinos 2021:
- Cómo catar un vino. Marcela Baruch (Uruguay). Sommelier, Periodista y Jurado de Expovinos 2021.
- El vino, un viaje para amar. Juan Carlos Rincón (Colombia). Periodista experto en vino; ha sido jurado en los más importantes concursos mundiales de vinos e integra el panel de expertos de la reconocida revista británica Decanter.
- Los vinos de altura y los vinos de hielo. Xavier Casal (Francia). Productor de vinos y Jurado de Expovinos 2021.
- Un vino para cada ocasión. Miguel Martínez (España). Catalogado como el Mejor Sommelier de Colombia 2021 y Jurado de Expovinos 2021.
- La historia del vino en la humanidad. José Rafael Arango (Colombia). Sommelier, Primer colombiano en ser juez internacional del Concurso Mundial de Bruselas y Jurado de Expovinos 2021.
- Todo sobre las cepas en el mundo del vino. Mariana Martínez (Chile). Periodista, Sommelier y Jurado de Expovinos2021.
- Conversatorio: Tendencias, «¿Hacia dónde vamos? (Una mirada a los vinos naturales)». Ervigio Adán (España, Miguel Martínez (España), Xavier Casal (Francia) y Mariana Martínez (Chile) conversan sobre tendencias del mercado y vinos biodinámicos y naturales.
- Conversatorio: «En cuestión de gustos: el Viejo Mundo vs. el Nuevo Mundo». José Rafael Arango (Colombia), Marcela Baruch (Uruguay), Juan Carlos Rincón (Colombia) y Miguel Martínez (España) conversan sobre vinos de Europa frente a los vinos de América y Oceanía.
Adicionalmente, estarán disponibles los videos de expertos de España, Estados Unidos, Argentina, Chile y Colombia que hablansobre variados aspectos de la cultura vinícola como Vinos de California, Vinos orgánicos y biodinámicos, Vinos de Chile, Vinos deEspaña, Vinos de Argentina, espumantes, Enoturismo, cepas, historias del vino, tipos de taponamiento, entre otros temas.
