Expovinos, una de las ferias de vino más importantes de Latinoamérica, se llevará a cabo por estos días y hasta el próximo 31 de octubre bajo la temática ‘El momento que quieras, ¡vuélvelo tu favorito con un vino!’.
El evento se realizará de manera híbrida: física y virtual, con el objetivo de velar por el cuidado de los asistentes y de llegar a todos los rincones del país. De esa manera, la feria contará con dos escenarios: en 200 tiendas Éxito y Carulla del país, y en los sitios web www.expovinos.com.co, www.exito.com/expovinos y www.carulla.com/expovinos donde se podrá acceder a valiosos contenidos especializados, como charlas, videos y conversatorios, dictados por enólogos, sommeliers y expertos nacionales e internacionales, para quienes se inician en el vino y están en cualquier lugar del mundo.
“Bajo las circunstancias actuales, entendimos que el conocimiento, la experiencia y la cultura que trae anualmente Expovinos se podían llevar a todos los rincones del país por medio de las charlas y conferencias que se pueden ver desde cualquier lugar y en cualquier momento por medio del sitio www.expovinos.com.co. Una oportunidad para aprender y conocer más, de la mano de expertos nacionales e internacionales, sobre diversos aspectos del universo del vino. Además de algunas catas y de toda la exhibición que tendremos en nuestros almacenes Éxito y Carulla,”, afirma Carolina Cardona, directora de Expovinos.
Entre esta programación se destacan los contenidos de los jurados expertos que participaron en el concurso de las catas a ciegas de Expovinos 2021:
- Cómo catar un vino. Marcela Baruch (Uruguay). Sommelier, Periodista y Jurado de Expovinos 2021.
- El vino, un viaje para amar. Juan Carlos Rincón (Colombia). Periodista experto en vino; ha sido jurado en los más importantes concursos mundiales de vinos e integra el panel de expertos de la reconocida revista británica Decanter.
- Los vinos de altura y los vinos de hielo. Xavier Casal (Francia). Productor de vinos y Jurado de Expovinos 2021.
- Un vino para cada ocasión. Miguel Martínez (España). Catalogado como el Mejor Sommelier de Colombia 2021 y Jurado de Expovinos 2021.
- La historia del vino en la humanidad. José Rafael Arango (Colombia). Sommelier, Primer colombiano en ser juez internacional del Concurso Mundial de Bruselas y Jurado de Expovinos 2021.
- Todo sobre las cepas en el mundo del vino. Mariana Martínez (Chile). Periodista, Sommelier y Jurado de Expovinos2021.
- Conversatorio: Tendencias, «¿Hacia dónde vamos? (Una mirada a los vinos naturales)». Ervigio Adán (España, Miguel Martínez (España), Xavier Casal (Francia) y Mariana Martínez (Chile) conversan sobre tendencias del mercado y vinos biodinámicos y naturales.
- Conversatorio: «En cuestión de gustos: el Viejo Mundo vs. el Nuevo Mundo». José Rafael Arango (Colombia), Marcela Baruch (Uruguay), Juan Carlos Rincón (Colombia) y Miguel Martínez (España) conversan sobre vinos de Europa frente a los vinos de América y Oceanía.
Adicionalmente, estarán disponibles los videos de expertos de España, Estados Unidos, Argentina, Chile y Colombia que hablansobre variados aspectos de la cultura vinícola como Vinos de California, Vinos orgánicos y biodinámicos, Vinos de Chile, Vinos deEspaña, Vinos de Argentina, espumantes, Enoturismo, cepas, historias del vino, tipos de taponamiento, entre otros temas.
